Баклажаны - одна из самых сложных для выращивания культур. Нередко огородник успешно доводит кусты до стадии цветения, а плоды почему-то не завязываются. Чтобы ликвидировать эту неприятность, надо представлять себе её возможные причины.

Почему не завязываются баклажаны в теплице и открытом грунте

Причин того, что баклажаны не завязываются, немало: в этом могут быть виноваты и погодные условия, и огородник.

Неверный выбор места для грядки

Баклажаны должны расти на солнце. Если рядом находятся строения, высокие деревья или даже овощные растения, создающие постоянную тень, завязи образуются в очень небольших количествах. Даже сами кусты баклажанов, если их посадили по слишком плотной схеме, могут затенять друг друга. В последнем случае можно просто проредить посадки.

В теплицах даже стёкла могут поглощать свет, поэтому их надо систематически очищать от грязи

Неподходящая температура

Баклажаны - одна из самых теплолюбивых огородных культур. Лучшая температура для их развития составляет 25…28 о С, даже ночью ей не стоило бы опускаться ниже 20 о С. При температурах ниже 15 о С кусты вообще не растут и не развиваются, а при 32 о С и выше пыльца приобретает стерильность, завязи не образуются. Резкие скачки температуры наиболее вредны для растения. И если в теплице регулировать показатели можно (открывая и закрывая форточки, используя утепления), то в открытом грунте приходится полагаться на хорошее лето.

Плохая почва и ошибки с удобрениями

Баклажаны любят воздухопроницаемую плодородную почву с нейтральным уровнем кислотности. На глинах они мучаются, подзолистые грунты тоже не для них. При подготовке грядки её хорошо заправляют комплексом органических и минеральных удобрений. Однако во всём нужна мера, и особенно - при внесении азотных удобрений (как при перекопке, так и при последующих подкормках). Избыток азота провоцирует рост пышной листвы, а цветков и, следовательно, завязей при этом образуется очень мало.

Огромные листья могут мешать образованию плодов

Неверный полив

Баклажаны поливают обязательно тёплой водой. Делают это нечасто, но обильно: почва должна быть умеренно влажной на глубине до полуметра. Как недостаток влажности, так и её существенный избыток приводят к осыпанию завязей, даже если они успели образоваться.

Профилактика и борьба с проблемой

Чтобы завязи баклажанов формировались и не осыпались, надо не допускать ошибок, приведённых выше. Грядку располагают на солнце, основываясь на характеристиках почвы. При загущении куста удаляют лишние листья, чтобы они не закрывали от освещения цветки и завязи; в первую очередь срезают желтеющие и повреждённые листья. В теплице систематически устраивают проветривание, не допуская переохлаждения. При резком снижении температуры используют укрывные нетканые материалы.

Поливают грядки как в теплице, так и в открытом грунте не чаще 1 раза в неделю, но большим количеством воды с температурой не ниже 25 о С. На 1 м 2 площади при таком режиме требуется 4–5 вёдер. Обязательно рыхлят почву вскоре после поливов или дождей. Азотные подкормки дают только через 2–3 недели после высадки рассады, в последующем используют фосфорные и калийные удобрения.

Задача при поливе - промочить почву минимум на полметра

Чтобы помочь опылению, периодически, особенно в теплице, слегка встряхивают кусты. Можно стимулировать образование завязей и специальными препаратами (Бутон, Гибберсиб и др.). Неплохо работает в этом плане и опрыскивание растений 0,1%-м раствором борной кислоты.

В теплице часто проводят и искусственное опыление с помощью кисточки.

Если заранее известно, что огородник переборщил с азотом, ослабить его воздействие можно, внеся в почву повышенные количества древесной золы (не менее стакана на 1 м 2). Стоит проверить и наличие вредителей, которые просто могут выгрызать цветки.

Видео: секреты выращивания баклажанов

Если баклажаны не образуют завязей, им часто можно в этом помочь. Хотя проще, конечно, не допускать ошибок и вовремя проводить все мероприятия по уходу за растениями правильно.

Родиной баклажанов является Юго-Восточная Азия. Растение относится к семейству пасленовых. Баклажаны отличаются опушенным стеблем и наличием острых шипов на плодоножках и листьях. Листья крупные, овальные. Масса плодов – от 20 до 2000 граммов. Форма их может быть различной – овальной, цилиндрической, грушевидной и шаровидной. Окраска в основном фиолетовая, но встречаются и необычные цвета – полосатый, белый, лиловый.

Общие сведения

Часто дачники сталкиваются с проблемой отсутствия завязей на баклажанах. При этом кусты пушистые и цветут хорошо. Почему это происходит? Проблема может заключаться в неправильном выращивании рассады. Культура имеет слабую корневую систему и крупную листву, пересадки переносит плохо. Оптимальный вариант – сразу высаживать ее в горшочки либо другие емкости объемом около литра, чтобы не проводить пикировку. Что делать дальше?

• Заполните горшочки почвосмесью, увлажните, уплотните.
• Прорастите семена и поместите в каждый горшочек по одному семечку, сверху положите слой грунта в 2 сантиметра. Уплотните.
• Накройте пленкой, поместите в теплое место.
• Баклажаны взойдут спустя 10 суток при температуре от 24 градусов. Важно, чтобы температура не была слишком высокой или слишком низкой. Если она будет более 40 или менее 18 градусов тепла, семена погибнут.
• После появления всходов рассаду помещают в прохладное и светлое место на неделю. Потом переносят в теплое место.
• Подкормка проводится после образования петельки всходов.

Наиболее вероятные причины отсутствия завязи

Почему нет завязи? Баклажаны – капризные растения и могут не образовывать завязи по нескольким причинам:

• земля слишком бедная;
• стоит холодная погода;
• пчелы не опылили;
• в теплице жарко – температура выше 40 градусов;
• полив ведется неправильно;
• не хватает полезных веществ: в этом случае необходимы подкормки препаратами «Эпин» или «Бутон».

Важно! Поливать культуру необходимо теплой водой, в 2 раза чаще перцев, в 4 раза больше помидоров. На каждый куст ежедневно должно приходиться по 2 литра жидкости, при этом необходимо проводить опрыскивания.

Способы устранения проблемы

Устранить проблемы можно одним способом – правильно выращивать баклажаны.

• В северо-западных и центральных районах России выращивание культуры можно проводить только в высоком парнике или другом строении. В открытом грунте шансов получить плоды практически нет.
• Лучше культивировать баклажаны в теплице отдельно от других культур. Посадка вместе с томатом не лучший вариант.
• Средний срок посадки растений – с 15 мая. Перед посадкой в теплице следует подготовить почву – она должна прогреться до 16 градусов. С этой целью в грунт вносят пару ведер перегноя, 100 граммов минеральных удобрений.
• Между растениями должен оставаться промежуток около 27 сантиметров, между рядами он должен достигать 55 сантиметров. Заглублять посадки запрещается!
• В теплице овощи болезненно реагируют на перепады температуры. Поэтому первоочередной задачей должно быть поддержание оптимальной температуры в строении – около 25 градусов. Неправильно установленная температура является основной причиной отсутствия завязи у баклажанов.

Профилактические меры

Баклажаны будут активно завязываться, если создать для них оптимальные условия. Однако цветки все равно могут опадать. Какие профилактические меры предпринять, чтобы помочь растению?

• Проведите анализ грунта. Растение плохо развивается на болотистых, уплотненных, холодных почвах. Необходимо подобрать влагопроницаемый и богатый органическими элементами грунт.
• Растения нельзя высаживать после пасленовых – картофеля, томатов, физалиса. На одном и том же месте выращивать баклажаны можно с интервалом в 3 года.
• Еще одна причина неудач – семена . Они могут быть заражены вирусами, поэтому следует вести посадку районированных сортов.
• Плохая завязываемость – результат плохого опыления. Ввиду этого следует опылять культуру самостоятельно. Возьмите кисточку, проведите ей по желтым пыльникам цветка. Далее пыльцу следует нанести на рыльце пестика другого цветка. Лучше использовать пыльцу только что раскрывшегося бутона.

В теплице сброс бутонов растением может происходить по причине пересыхания грунта. Оптимальной влажностью воздуха считается уровень около 60%. При чрезмерной влажности почвы ситуация повторяется – в этом случае затрудняется доступ воздуха к корневой системе, в результате чего цветки опадают. Поэтому важно правильно проводить полив! Его осуществляют каждую неделю, расходуя по 500 литров воды на 10 квадратных метров. После проведения полива теплицу следует проветрить, на следующие сутки проводится рыхление и мульчирование почвы.

В теплице важно правильно «кормить» культуру. Растение предпочитает азот, поэтому первая подкормка выполняется раствором азофоски (3 столовые ложки на 10 литров воды), по пол-литра на каждое растение. Внесение удобрений проводят спустя 14 дней после посадки. Далее подкормка осуществляется во время цветения.

После начала появления плодов в грунт добавляется настой сорняков в соотношении 1: 5. Раньше органику использовать не стоит – цветки опадут. Важно добавлять на каждое ведро органических веществ по 100 граммов суперфосфата. Нельзя проводить подкормку удобрениями с содержанием хлора и его производных. Помимо азота, культуре требуются калий и фосфор. Калийные подкормки позволяют усилить сопротивляемость растения к болезням. Фосфорные элементы позволяют увеличить формирование генеративных органов, ускоряют появление плодов. Сбрасывают цветки по большей части слабые растения. Поэтому стоит усилить их иммунную систему, применив средства «Новосил» или «Эпин-экстра».

Если растение сбрасывает цветки или на нем нет завязей, на это есть несколько причин. Ему не хватает питательных веществ, установлен неблагоприятный микроклимат, полив производится неправильно. Что делать? Правильно ухаживать за культурой начиная с этапа рассады, подбирая для нее оптимальные условия существования.

Баклажаны - вкусные и полезные для здоровья овощи. В супермаркете они всегда есть в продаже, но что отличает заядлого огородника от простого покупателя - так это желание вырастить овощ на своём участке. Тепличный баклажан может порадовать роскошным урожаем, но если не придерживаться правил - разочарования не избежать.

Решаем проблему отсутствия завязи в зависимости от причины

Баклажан - культура капризная, любящая тепло и свет. Поэтому в прохладных районах, например, таких, как Северо-Западный регион или Нечернозёмная зона России, привередливый овощ лучше всего выращивать в теплицах. Выращивание баклажана требует от огородника терпения и заботы. И как же обидно бывает, когда стараешься соблюсти все правила агротехники, а урожая нет.

Настоящий огородник предпочтёт вырастить урожай баклажанов самостоятельно

Очень часто в условиях теплиц встречается такая проблема - культура цветёт очень обильно, а плоды не завязываются. Что же мешает процессу образования урожая?

1. Температура в теплице во время высадки рассады. Высаживать рассаду баклажанов в защищённый грунт необходимо, когда температура в ней будет не ниже 16°С . В отапливаемой теплице - проблем нет. А вот в не отапливаемом помещении, может возникнуть сложность из-за скачков дневных и ночных температур. Поэтому в такую теплицу высаживать рассаду нужно в конце мая, когда полностью минует угроза возвратных заморозков.
2. Температура во время цветения и образования завязи. Для того чтобы культура могла благополучно завязывать плоды, нужна комфортная температура - 25 – 28°С . Если наблюдается повышение этих показателей, у пыльцы снижается жизнеспособность. При 35°С она и вовсе становится стерильной, а образовавшиеся завязи растение может сбросить. При резком понижении столбика термометра до 8°С о хорошем урожае также можно забыть.

   Чтобы баклажан нормально цвёл и образовывал завязи, необходимо соблюдать температурный режим

3. Полив. Баклажан - культура, любящая обильный, полив. Но переливы и пересушивание почвы приводят к осыпанию цветков . При увлажнении используйте только тёплую воду - около 25°С. От холодной влаги растение испытывает шок, из-за чего завязи могут опасть.

   Чтобы нагреть воду для полива баклажанов, достаточно поставить ведро на солнечное место

4. Влажность. Повышенная влажность окружающей среды (выше 80%) пагубно влияет на урожайность . Поэтому во время полива старайтесь, чтобы влага не попадала на листья и цветы баклажана.
5. Подкормки. Без удобрения при выращивании баклажанов не обойтись никак. Но избыток азота во время роста рассады приведёт к излишнему наращиванию зелёной массы в ущерб плодоношению.
6. Соседство. Во многих источниках советуют выращивать баклажаны в отдельной теплице. Но не каждый может себе позволить такое. Поэтому старайтесь соблюдать севооборот. Не высаживайте их после паслёновых, табака и физалиса. Хорошими предшественниками будут огурцы, бобовые и капуста. Прекрасный сосед баклажану - болгарский перец.

   Баклажан и перец в одной теплице - отличное соседство

7. Вредители. Если баклажаны хорошо цветут, начинают появляться завязи, но потом, вдруг вы обнаруживаете, что цветы и завязь осыпалась, проверьте кустики на наличие колорадского жука . Этот вредитель обожает обгрызать цветоножку.

Нюансы, с помощью которых можно повысить образование завязи в теплице

Кроме выполнения перечисленных выше правил, есть ещё некоторые нюансы, соблюдение которых поможет получить хороший урожай.

• выбор сорта - для тепличного выращивания старайтесь выбирать только гибридные сорта раннего и среднего срока созревания;

  Из множества сортов баклажанов выбирайте те, которые подходят для теплиц

• перед посадкой обязательно проверьте семена на всхожесть и обработайте их;
• подготовьте почву - баклажан не будет расти на кислых, тяжёлых и малоплодородных почвах. Поэтому перед посадкой нужно провести подготовительные работы:
  • снизить кислотность;
  • повысить рыхлость путём внесения крупного песка или торфа под перекопку;
  • повысить питательность, добавив в почву сбалансированные удобрения, включающие азот, бор, калий, фосфор, железо и марганец;
• высаживайте крепкую и закалённую рассаду - слабые растения обычно сбрасывают цветки и завязь. Если это случилось, можно повысить иммунитет баклажана, обработав кустик раствором Эпина Экстра или Новосилом;
• повышайте уровень цветения и завязывания плодов с помощью опрыскивания одним из стимуляторов плодообразования - Завязь или Бутон;

  Для повышения плодообразования можно обработать баклажан специальным препаратом

• чтобы снизить температуру в теплице и привести в норму уровень влажности, необходимо проводить проветривания. Но следите, чтобы баклажан не находился на сквозняке;
• несмотря на то что баклажан - растение самоопыляемое, в теплице можно наблюдать плохое завязывание плодов из-за отсутствия нормального движения воздушных масс. Чтобы помочь растению, проведите искусственно опыление - для этого слегка потрясите цветущие веточки, тогда пыльца сможет переместиться с одного цветка на другой . Для переноса пыльцы можно также воспользоваться мягкой кисточкой;

  Цветок баклажана обоеполый, то есть самоопыляющийся

• освещение - ещё один фактор, влияющий на плодоношение. В густой тени растение поздно зацветает, при этом плоды могут и вовсе не завязаться. Баклажан является растением короткого светового дня, для нормального уровня образования завязи ему достаточно 10 – 12 часов в сутки .

Чтобы капризный баклажан цвёл и плодоносил долгое время, создайте ему комфортные условия. В закрытом грунте это сделать легко. Но если проблема возникла, внимательно проанализируйте ситуацию и устраните неблагоприятные факторы.

Баклажаны – капризная овощная культура, при культивировании которой огородники нередко сталкиваются с отсутствием завязи на растении. Это может происходить по целому ряду причин, в числе которых неправильный полив, температурные колебания или обедненность почвы. Кроме того, баклажаны могут не завязываться в теплице из-за низкого качества рассады или неверного соседства.

Возможные причины

Добиться плодоношения растения, выращенного из семян, достаточно сложно даже в теплицах. Нередко баклажаны цветут, но не завязывают плоды. Причины могут крыться в низком качестве семян или несоблюдении методов агротехники:

• неверный режим полива;
• почва, лишенная питательных веществ;
• неправильное освещение;
• колебания температуры.

Причиной могут послужить некачественная рассада или ее неверное выращивание. Молодые побеги имеют слаборазвитую корневую систему, при пересадке она легко повреждается. Поэтому для того, чтобы не нанести вред растению, выращивать овощи на рассаду лучше в больших емкостях.

Качество семенного материала

Нередко огородники предпочитают не покупать готовые семена, а сами выращивают овощи для их получения. Сбор семенных баклажанов, не достигших технической зрелости, не позволит добиться добротного материала. Кроме того, для получения качественных семян необходимо обеспечить растению пространственную изоляцию во избежание переопыления.

Для проверки на всхожесть семена нужно поместить на 30 минут в слабый солевой раствор. Всплывшие на поверхность будут пустыми и не прорастут.

При покупке готового материала необходимо использовать районированные сорта и гибриды, адаптированные для произрастания в теплицах с учетом климатических особенностей. В противном случае баклажаны после цветения не будут образовывать завязь.

Соседство

Немаловажным моментом при выращивании баклажанов в теплице является правильное соседство. Культура прекрасно растет рядом с болгарским перцем, так как для обоих овощей требуются одинаковые условия: прикорневой полив, рыхление почвы и подкормки, которые нужно проводить не менее четырех раз за весь вегетационный период. Также хорошо переносят баклажаны соседство с редисом, пекинской капустой, луком, шпинатом и салатом в одной теплице. Одними из лучших компаньонов считаются бобовые, выращивание которых позволяет увеличить плодородность почвы.

Совместное произрастание баклажанов и огурцов или томатов в одной теплице не рекомендуется, так как длинные плети первых создадут нежелательную тень, а помидорам нужен более прохладный воздух. При соседстве этих культур невозможно создать оптимальные условия для успешного произрастания обоих.

Отставать в росте, сбрасывать бутоны и не завязываться баклажаны могут в том случае, если на их месте в теплице прежде выращивались овощи, принадлежащие семейству Пасленовых – помидоры, перец, картофель.

Неподходящая почва

Баклажаны требовательны к грунту. Для здорового роста растения в теплице необходима легкая питательная почва, богатая азотом, калием, фосфором, бором, марганцем и железом. Для насыщения кислородом землю рыхлят, но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни. При недостатке питательных веществ баклажаны зацветают, но не образуют завязи или отстают в росте. Чтобы этого не произошло, землю в теплице подготавливают с осени и удобряют ее перепревшим навозом или компостом.

Еще одним немаловажным нюансом считается температура грунта. К моменту высадки рассады в теплицу он должен быть прогрет.

Нарушение режима полива

Баклажаны влаголюбивы, но в то же время не переносят переувлажненную почву. Поэтому для того, чтобы растение было плодоносящим в тепличных условиях, нужно соблюдать рекомендации по его поливу. Для баклажанов необходимо прикорневое орошение. Дождевание негативно скажется на его здоровье.

Кроме того, растение не переносит влажный воздух, особенно в период цветения. Это создает трудности с опылением и способствует образованию бутонов-пустоцветов, поэтому после полива необходимо проветривание. Полив овощей в теплице проводится в утреннее время и только теплой водой, орошение холодной приведет к задержке цветения.

Недостаток питания

Еще одна причина отсутствия завязи у баклажанов в парнике – недостаток подкормок. На протяжении всего вегетационного периода проводится не менее четырех:

1. Первая – спустя две недели после высадки рассады в теплицу. Лучше использовать комплексные удобрения, содержащие все необходимые микроэлементы, в том числе азот.
2. Во время цветения рекомендуется вносить фосфорные и калийные удобрения. Однако необходимо учитывать, что их эффективность снижается без азотных.
3. Третья подкормка производится в период формирования плодов. Для нее лучше использовать азотно-фосфорное удобрение.
4. Последнюю проводят за месяц до сбора урожая.

Фосфор способствует цветению, завязи и развитию корневой системы. Калий увеличивает устойчивость к заболеваниям, улучшает качество и количество плодов. Азот в почве необходим для наращивания зеленой массы. Недостаток железа и марганца провоцирует развитие хлороза.

При внесении удобрений требуется не переусердствовать и не перекормить растения. В противном случае баклажаны будут увеличивать зеленую массу за счет завязи и формирования плодов.

Способы устранения проблемы

Каждый огородник, выращивающий в теплицах баклажаны, должен знать, что делать, когда растение не завязывает плоды. Для устранения этой проблемы нужно соблюдать основные требования агротехники:

1. Перед высадкой рассады в теплицу прогреть почву и внести удобрения.
2. Учитывать рекомендованное соседство или культивировать баклажаны отдельно от других овощей.
3. Обеспечить температуру +25°С в теплице и не допускать отклонений термометра более чем на 5°С в любую сторону.
4. Своевременно производить прикорневые подкормки.
5. Соблюдать правильный режим полива и избегать влажного воздуха в теплице.
6. Рыхлить почву.

Кроме того, для здорового роста растения рекомендуется обрывать больные листья, а также нижние и неплодоносящие ветви. Баклажан – растение самоопыляющееся. Для лучшего опыления его периодически потряхивают. Этот прием способствует образованию завязи.

Сбрасывают цветки и не завязываются растения с низким уровнем иммунитета. Для его поддержки необходимо обеспечить правильный уход. Только при соблюдении всех требований агротехники можно добиться богатого урожая баклажанов в тепличных условиях.

Кира Столетова

В садоводческой практике часто бывает, что баклажаны при цветении не завязываются, хотя до этого растения хорошо развивались. Факторов, которые приводят к возникновению проблемы, существует много. Они заключаются в неправильном уходе. Обычно такое случается при выращивании овощей в тепличных условиях.