Мыльное дерево и его удивительный состав. Плоды мыльного дерева и Ко

  1. Ботаническое описание
  2. Химический состав
  3. Применение
  4. Виды мыльного дерева

Мыльным деревом называют несколько разновидностей растений из семейства Сапиндовые. Одно из них - кельрейтерия метельчатая (лат. Koelreuteria paniculata ). Это довольно высокий кустарник с плодами в виде небольших трехгранных коробочек, в которых находятся круглые гладкие, похожие на физалис ягоды. Но очищающими свойствами это растение не обладает .

Истинным мыльным деревом принято считать сапиндус (лат. Sapindus ), что в переводе с латинского языка означает «индийское мыло». Род включает вечнозеленые кустарники, небольшие деревья, распространенные в тропическом поясе Южной Америки, Юго-Восточной Азии. В России растения встречаются в субтропиках Черноморского побережья, куда они были интродуцированы.

Ботаническое описание

Большинство сапиндусов - невысокие деревья с тонкими разветвленными стволами, покрытыми светло-серой корой. Длина их редко превышает 7–8 м. Кроны широкие, резные, зонтичной формы. Листья сложные, непарноперистые, состоят из 9–15 ланцетных вытянутых долей, расположенных на центральных черешках. Верхняя сторона листьев темно-зеленая, гладкая. Тыльная немного светлее, с легким опушением.

Почвы сапиндусы предпочитают рыхлые, умеренно питательные, суглинистые . Цветут с начала мая до конца августа. Кистевые метельчатые соцветия состоят из нескольких десятков мелких белых или светло-желтых венчиков размером около 3 мм.

Плоды - круглые ягоды-костянки диаметром около 1–2 см . Внутри их 3 жестких семечка. Неспелые плоды мягкие, покрыты светло-зеленой бархатистой кожицей. По мере созревания оболочка коричневеет, твердеет, превращается в шероховатую твердую скорлупу. При сушке поверхность иногда становится темной, почти черной. Внутренняя часть остается зеленой. Внешне зрелые плоды похожи на орехи. За необычное свойство оболочки выделять пену при увлажнении их называют мыльными. Плодоносить растения начинают на десятом году жизни . Одно взрослое дерево дает в период урожая до 30–50 кг орехов.

В естественной среде обитания сапиндусы способны жить до 80–100 лет.

Химический состав

Мылятся плоды сапиндуса из-за наличия в них большого количества сапонинов. Это безазотистые органические вещества из группы гликозидов. Они аморфны, бесцветны, легко плавятся, не имеют выраженного запаха. При контакте с водой образуют большое количество пены, обладают хорошими моющими свойствами. В плодах мыльного дерева концентрация этих веществ может достигать 38 %. Немного меньше сапонинов находится в цветках и коре.

Соединения в составе мыльных орехов имеют нейтральную реакцию при образовании пены . В открытой среде сапонины легко разлагаются, не загрязняют почву, воду. Организму человека эти вещества вреда не наносят, но они токсичны для насекомых и рыб, оказывают парализующее, удушающее действие.

Применение

Способность ягод сапиндуса мылиться была замечена в древней Индии, на Тибете, о ней знали аборигены Южной Америки. В быту скорлупу плодов использовали как природное очищающее средство: добавляли ее в воду при стирке тканей, мытье тела, волос.

В медицине

Лечебные свойства сапонинов, содержащихся в оболочке, использовались в аюрведической, восточной, китайской медицине. Настои, порошки из измельченных корней, коры, цветков дерева применяли как целебные средства от воспалительных заболеваний органов дыхания, суставов, слизистой глаз, для лечения псориаза, экзем, эпилепсии, головных болей, судорог. Подобная фитотерапия применяется и в современной медицине. Препараты из коры сапиндуса помогают при дерматологических грибковых поражениях, астме, расстройствах пищеварительной системы.

Химические соединения мыльных ягод обладают антибактериальными, противогрибковыми, антивоспалительными свойствами. При нанесении на кожу оказывают легкий охлаждающий, смягчающий, отбеливающий эффект, сохраняют природный уровень кислотности, увлажняют.

В косметологии

В составе моющих средств находятся синтетические поверхностно-активные вещества, пенообразователи, агрессивно воздействующие на кожу, провоцирующие развитие аллергических реакций. Туалетное мыло, при изготовлении которого применяют животные жиры и щелочи, смывает естественную защитную пленку с поверхности тела, сушит. Практически все современные моющие средства оставляют на коже невидимый осадок, приводящий к быстрому последующему загрязнению.

Вещества, содержащиеся в плодах сапиндуса, химически нейтральны . Они эффективно удаляют пыль, грязь, жировые загрязнения с поверхности, но не уменьшают защитных свойств кожи, сохраняют водный баланс, природную структуру и блеск волос. Пена, которую образуют сапонины при намыливании, менее обильна, чем у химических гелей или шампуней, но отлично распределяется, смывается. Волосы, вымытые раствором мыльных орехов, становятся мягкими, легко расчесываются, не электризуются. Чешуйки стержня не забиваются остатками ПАВ, поэтому после нескольких применений к волосам возвращается природный объем, эластичность, они перестают быстро засаливаться. Исчезает перхоть. Кожа прекращает зудеть, шелушиться.

Использовать мыло можно взрослым и детям. Оно снимает раздражения, не вызывает жжения, других неприятных ощущений.

Экстракт мыльных плодов добавляют в натуральные средства по уходу за волосами и кожей: шампуни, кондиционеры, бальзамы, маски, лосьоны.

В быту и других сферах

Мыльный раствор отлично отстирывает ткани из шелка, шерсти и пр., сохраняя при этом их качества. Ягоды используют для деликатной чистки ковров, подушек, одеял.

Высушенная скорлупа плодов часто применяется в естественном виде . Ее реализуют в специальных точках продажи экокосметики, аптеках, интернет-магазинах. Пользоваться ей легко: достаточно смочить теплой водой, потереть в ладонях. Для стирки, хозяйственно-бытовых работ, косметических процедур можно готовить мыльный раствор предварительно, замачивая орехи в емкости на некоторое время. Для удобства скорлупу зашивают в тканевые мешочки, мочалки.

Твердые косточки ягод сапиндуса используют в качестве поделочного материала для ожерелий, четок, бус, браслетов.

Древесина растения имеет светло-коричневый или красноватый оттенок. Она , прочная, устойчивая к , воздействию влаги. Используется в строительной, токарной промышленности, кораблестроении.

Виды мыльного дерева

Качество мыльных ягод напрямую зависит от разновидности дерева. Лучшими считаются:

  • Sapindus saponaria ,
  • Sapindus trifoliatus .

Распространены эти виды в Индии, южном Китае, Гималаях. Ягоды у них самые крупные, образуют много пены. Деревья высокоурожайны.

Выращивание в домашних условиях

В южных регионах, где зимние температуры не опускаются ниже -3 °C, сапиндусы можно выращивать в открытом грунте, садах. Сильные морозы умеренного пояса для них губительны. Культивировать мыльное дерево в условиях средней полосы можно как декоративное оранжерейное растение.

При проращивании саженцев из семян потребуется предварительная скарификация. Поверхность твердых косточек надпиливают или натирают абразивом. Затем материал замачивают в горячей воде на 10–12 часов. Для посадки готовят контейнер с питательным субстратом. Подойдет суглинистая почва с добавлением листового перегноя, торфа, древесной золы. Сажают косточки на глубину около 3 см. После увлажнения контейнер накрывают стеклом или затягивают пленкой. Содержат при температуре 22–25 °С. Днем - при ярком солнечном освещении, вечером требуется подсвечивание лампой.

Ростки пробиваются через 2–2,5 месяца . В первое время их необходимо беречь от сквозняков, резких перепадов температур. Поливают сапиндусы через день. Грунт должен быть слегка влажным постоянно.

Каждые 2–3 недели в почву нужно вносить минеральные удобрения. Каждые 2–3 месяца - органические.

Горшки с сапиндусами необходимо ставить на солнечной стороне. Помещения следует регулярно проветривать. Летом можно выносить растения на свежий воздух.

МЫЛЬНОЕ ДЕРЕВО

Мыльное дерево, или Сапиндус - род вечнозелёных деревьев, произрастающих в тропиках Азии и Америки.

В качестве чистящих и моющих средств в основном используются виды мыльного дерева мукоросси (Sapindus Mukorossi) и мыльного дерева трифолиатус (Sapindus Trifoliatus).

Деревья растут до 10 метров в высоту, имеют гладкую светло-серую кору. Листья имеют перистую форму до 30 см в длину и 15 см в ширину. Каждый перистый лист состоит из 5-9 листочков вытянутой ланцетной формы, с ровным краем. Верхняя часть листочка блестящая, а нижняя сторона покрыта слабым пушком. Плодоносить начинают только на 10 году жизни, а живут эти замечательные деревья до 100 лет. Древесину мыльного дерева используют в кораблестроении.

Цветы собраны в соцветие Метелка, длиной до 40 см, цветут в сентябре, цветок белый, лепестки его мелкие, до 3 мм длиной, с треугольно-яйцевидными пестиками и длинными тычинками.

Плод - костянка, имеет шаровидную форму, до 2 см в диаметре, голая и блестящая. Внутри костянки - шаровидное семя черного цвета, из которого выжимают масло и делают пуговицы и разные украшения. Плоды созревают весной. Одно дерево дает от 30 до 100 кг сухих плодов в год.

Костянка вначале мягкая, при созревании она становится твердой и жесткой, похожей на орех, поэтому плоды называют - мыльный орех.

Мыльное дерево - сапиндус мукоросси имеет более крупные орехи, поэтому пользуется большим спросом.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
В мякоти плодов содержится до 38% сапонинов, природных пенообразователей, которые используются для производства зубной пасты и моющих средств. Исследования ученых показали. что сапонины - гипоаллергенные вещества, они не вызывают ни дерматита, ни аллергических реакций на коже и прекрасно справляются с удалением загрязнений, как с посуды, так и с поверхности тканей. По своей химической структуре сапонины подразделяются на стероидные и тритерпеновые.

ПРИМЕНЕНИЕ
В течение многих столетий в Америке и Азии плоды растения применялись как естественное моющее средство при стирке тканей и одежды. Плоды растения применятся в традиционной индийской медицине.

В настоящее время растение находит применение в косметике и как экологически безопасное моющее или чистящее средство. Плоды некоторых видов, используются вместо стирального порошка при ручной и машинной стирке. При стирке они не оставляют запаха, сохраняют цвет стираемых вещей, обладают гипоаллергенными свойствами; после использования полностью разлагаются в окружающей среде, не оставляя загрязнений.

Семена обладают высокопрочной оболочкой, которая иногда используется для изготовления браслетов, ожерелий или чёток.

В регионах с тёплым климатом растение культивируется как декоративное.

ВЛИЯНИЕ САПОНИНОВ МЫЛЬНОГО ДЕРЕВА НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
Сапонины, в рекомендованных медициной дозах приносят пользу человеку, оздаравливая его организм. Препараты, содержащие сапонины, назначают как противокашлевое и отхаркивающее средство, болеутоляющее, противогрибковое и тонизирующее.

Легкое воздействие сапонинов на слизистые оболочки усиливает секрецию всех желез, что способствует разжижению мокроты и очищению бронхов от слизи.

ПРИМЕНЕНИЕ САПОНИНОВ МЫЛЬНОГО ДЕРЕВА
1. Способность сапонинов образовывать густую пену, нашла свое применение при изготовлении огнетушителей.

2. Медицинская промышленность использует сапонины для изготовления таблеток, суспензий и эмульсий.

3. Сапонины мыльного дерева в настоящее время широко применяются в косметической промышленности для изготовления моющих и чистящих средств, зубной пасты.

4. Пищевая промышленность использует сапонины для изготовления диетических и пищевых добавок. Приготовление халвы, шипучих напитков, пива, кондитерских изделий.

Дерево мыльное – листопадное дерево с желтыми или красными цветками, родом из Восточной Азии, вырастающее до 15м в высоту и относящееся к семейству сапиндовых. Растение предпочитает развиваться на открытом, солнечном пространстве. Проявляет высокую устойчивость к резким изменениям температуры воздуха, но не любит сильные, продолжительные заморозки, особенно поздние.

Субстрат подойдет любой, лучше – плодородный. Важен хороший дренаж. Поливать нужно только молодые растения, как только они будут посажены в грунт. Взрослые деревья крайне выносливо справляются с засухой.

Периодически растение требует подкормки, особенно, органическими удобрениями после посадки. С наступлением зимы садоводы советуют проводить мульчирование почвы соответствующим органическим материалом.

Очень популярно размножение путем посева семян в семенном почвогрунте в марте или октябре.

Материалы по Дерево мыльное

В этом разделе вы найдете посты по уходу, выращиванию, поливу, размножению Дерево мыльное. Пользователи сообщества деляться советами и секретами между собой. Огромное количество фото.

Цель нашего проекта это обмен опытом, чтобы каждый участник проекта мог научиться уходу за растением в домашних условиях. .

Недавно я познакомилась с очень интересным деревом, которое в своем составе коры, листьев, особенно плодов, содержит большое количество сапонинов.

Сапонины относятся к сложным безазотистым органическим соединениям, основу которых составляют гликозиды. В переводе с латинского языка, «sapo» — это мыло и главным достоинством сапонинов является то, что они обладают большой мылкостью.

Сегодня я представляю вашему вниманию мыльное дерево фото и описание.

Из статьи вы узнаете:

  1. Описание мыльного дерева мукоросси (Sapindus Mukorossi)
  2. Химический состав мыльного дерева.

Описание мыльного дерева

На латинском языке мыльное дерево называется сапиндус (Sapīndus ). Относится оно к семейству Сапиндовых и растет в теплых тропиках Америки и Азии, Японии и Индии. Это довольно большое семейство, в котором насчитывается до 150 родов и около 2000 видов. Впервые деревья были описаны Карлом Линнеем и дословный перевод звучал, как «индийское мыло».

В качестве чистящих и моющих средств в основном используются виды мыльного дерева мукоросси (Sapindus Mukorossi) и мыльного дерева трифолиатус (Sapindus Trifoliatus).

Деревья вечнозеленые, растут до 10 метров в высоту, имеют гладкую светло-серую кору. Листья имеют перистую форму до 30 см в длину и 15 см в ширину. Каждый перистый лист состоит из 5-9 листочков вытянутой ланцетной формы, с ровным краем. Верхняя часть листочка блестящая, а нижняя сторона покрыта слабым пушком. Плодоносить начинают только на 10 году жизни, а живут эти замечательные деревья до 100 лет. Древесину мыльного дерева используют в кораблестроении.

Цветы собраны в соцветие Метелка, длиной до 40 см. Цветет растение в сентябре, цветок белый, лепестки его мелкие, до 3 мм, с треугольно-яйцевидными пестиками и длинными тычинками.

Плод — костянка, имеет шаровидную форму, до 2 см в диаметре, голая и блестящая. Внутри костянки — шаровидное семя черного цвета, из которого выжимают масло и делают пуговицы и разные украшения. Плоды созревают весной. Одно дерево дает от 30 до 100 кг сухих плодов в год. Костянка вначале мягкая, при созревании она становится твердой и жесткой, похожей на орех, поэтому плоды называют — мыльный орех. Мыльное дерево — сапиндус мукоросси имеет более крупные орехи, поэтому пользуется большим спросом.

Кёльрейтерия метельчатая (Koelreuteria paniculata)

В природе встречается еще одно интересное дерево — кёльрейтерия метельчатая (Koelreuteria paniculata) из этого же семейства Сапиндовые, которое часто путают с мыльным деревом. На самом деле это дерево — Ложное мыльное дерево фото и описание, которое насчитывает до 10 различных видов и плоды которого не обладают мылкостью.

Родиной Koelreuteria paniculata являюся азиатские страны, но сейчас ее с успехом культивируют в теплых регионах всего земного шара, в том числе и в России. Дерево засухоустойчивое и зимостойкое, вопреки тому, что любит сухость и тепло.

Дерево тоже высокое, до 10 метров с округлой кроной, очень декоративной. Летом на нем расцветают большие ярко-желтые цветы, собранные с метельчатые соцветия. Как правило цветение очень обильное и продолжительное.

По окончанию цветения появляются плоды, похожие на коробочки. По своему внешнему виду они немного напоминают физалис, только в отличии от физалиса, у кёльрейтерии коробочка трехлопастная. Сначала коробочки висят зелеными гроздьями, позже меняют свою окраску на розовую. Еще позже они засыхают не меняя цвета и висят на ветках всю зиму, придавая дереву декоративность и очарование.

Химический состав мыльного дерева

В мякоти плодов содержится до 38% сапонинов, природных пенообразователей, которые используются для производства зубной пасты и моющих средств. Исследования ученых показали. что сапонины — гипоаллергенные вещества, они не вызывают ни дерматита, ни аллергических реакций на коже и прекрасно справляются с удалением загрязнений, как с посуды, так и с поверхности тканей. По своей химической структуре сапонины подразделяются на стероидные и тритерпеновые.

Со спиртами и фенолами сапонины вступают в реакцию, с образованием устойчивых молекулярных соединений. Это свойство используется в медицине для выделения самих сапонинов из корней и плодов растений.

На вкус сапонины горькие, при приеме внутрь не токсичны, поскольку в кишечнике не всасываются, но при введении в кровь, вызывают разрушение эритроцитов.

Одним из основных свойств сапонинов, наряду с важными свойствами, которые медицина использует для укрепления здоровья (противогрибковое, тонизирующее, отхаркивающее), является способность давать пенящие коллоидные растворы, подобно мылам и порошкам.

Влияние сапонинов на человека. Сапонины, в рекомендованных медициной дозах приносят пользу человеку, оздоравливая его организм. Препараты, содержащие сапонины, назначают как:

  • противокашлевое,
  • отхаркивающее средство,
  • болеутоляющее,
  • противогрибковое,
  • тонизирующее.

Легкое воздействие сапонинов на слизистые оболочки усиливает секрецию всех желез, что способствует разжижению мокроты и очищению бронхов от слизи.

При приеме внутрь, как уже отмечалось выше, они не токсичны, но у некоторых людей могут вызвать высыпание крапивницы на коже. При избыточном проглатывании, сапонины, раздражая слизистую оболочку желудка и кишечника, могут вызвать тошноту и рвоту, и даже понос.

Описанные свойства касаются сапонинов мыльного дерева, сапонины, содержащиеся в других растениях могут обладать совершенно другими свойствами.

Влияние сапонинов на рыб и насекомых. Коллоидные растворы, состоящие из сапонинов, действуют как яд на некоторые виды рыб и на насекомых. Сапонины разрушающе действуют на функцию жабр, нарушая функцию дыхания, осмотическое давление и солевой обмен организма. Также губительны сапонины и для хладнокровных животных, даже малейшие дозы коллоидного раствора вызывают гибель животных и насекомых.

Интересный факт сообщают ученые, что отравленная рыба сапонинами, совершенно безопасна для организма человека и остается съедобной.

Влияние сапонинов на растения. В растительных клетках сапонины изменяют проницаемость. Интересен тот факт, что в малых концентрациях сапонины активизируют прорастание семян, а большие дозы, напротив тормозят развитие семени и проростков.

Где применяются сапонины

Несколько столетий назад коренные жители Азии и Америки применяли все части этого дерева, как природное моющее средство. Как уже говорилось выше, большее количество сапонинов содержится в кожуре плодов.

Плоды мыльного дерева упоминаются в учении Аюрведе, это говорит о том, что они общепризнанны традиционной индийской медициной.

Способность сапонинов образовывать густую пену, нашла свое применение при изготовлении огнетушителей.

Медицинская промышленность использует сапонины для изготовления таблеток, суспензий и эмульсий.

Пищевая промышленность использует сапонины для изготовления диетических и пищевых добавок. Приготовление халвы, шипучих напитков, пива, кондитерских изделий, не обходится без сапонинов, правда только других растений, а не мыльного дерева.

Сапонины мыльного дерева в настоящее время широко применяются в косметической промышленности для изготовления моющих и чистящих средств, зубной пасты.

Плоды мыльных деревьев, содержащие сапонины: мукоросси (Sapindus Mukorossi) и трифолиатус (Sapindus Trifoliatus), используют вместо стирального порошка и мыла, как для ручной, так и для машинной стирки — мыльное дерево фото и описание.

А купить орехи для стирки и мытья вы можете в интернет-магазине Здоровеево , кликните на картинку и познакомьтесь с ним:

Плоды мыльного дерева отличаются от синтетических моющих средств отсутствием щелочной реакции, не меняют цвет изделий, не оставляют запаха.

  • Об этом, в следующей статье:

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму . Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Мыльное дерево, или Сапиндус - род вечнозелёных деревьев, произрастающих в тропиках Азии и Америки.

В качестве чистящих и моющих средств в основном используются виды мыльного дерева мукоросси (Sapindus Mukorossi) и мыльного дерева трифолиатус (Sapindus Trifoliatus).

Деревья растут до 10 метров в высоту, имеют гладкую светло-серую кору. Листья имеют перистую форму до 30 см в длину и 15 см в ширину. Каждый перистый лист состоит из 5-9 листочков вытянутой ланцетной формы, с ровным краем. Верхняя часть листочка блестящая, а нижняя сторона покрыта слабым пушком. Плодоносить начинают только на 10 году жизни, а живут эти замечательные деревья до 100 лет. Древесину мыльного дерева используют в кораблестроении.

Цветы собраны в соцветие Метелка, длиной до 40 см, цветут в сентябре, цветок белый, лепестки его мелкие, до 3 мм длиной, с треугольно-яйцевидными пестиками и длинными тычинками.

Плод - костянка, имеет шаровидную форму, до 2 см в диаметре, голая и блестящая. Внутри костянки - шаровидное семя черного цвета, из которого выжимают масло и делают пуговицы и разные украшения. Плоды созревают весной. Одно дерево дает от 30 до 100 кг сухих плодов в год.

Костянка вначале мягкая, при созревании она становится твердой и жесткой, похожей на орех, поэтому плоды называют - мыльный орех.

Мыльное дерево - сапиндус мукоросси имеет более крупные орехи, поэтому пользуется большим спросом.

Химический состав

В мякоти плодов содержится до 38% сапонинов, природных пенообразователей, которые используются для производства зубной пасты и моющих средств. Исследования ученых показали. что сапонины - гипоаллергенные вещества, они не вызывают ни дерматита, ни аллергических реакций на коже и прекрасно справляются с удалением загрязнений, как с посуды, так и с поверхности тканей. По своей химической структуре сапонины подразделяются на стероидные и тритерпеновые.

Применение

В течение многих столетий в Америке и Азии плоды растения применялись как естественное моющее средство при стирке тканей и одежды. Плоды растения применятся в традиционной индийской медицине.

В настоящее время растение находит применение в косметике и как экологически безопасное моющее или чистящее средство. Плоды некоторых видов, используются вместо стирального порошка при ручной и машинной стирке. При стирке они не оставляют запаха, сохраняют цвет стираемых вещей, обладают гипоаллергенными свойствами; после использования полностью разлагаются в окружающей среде, не оставляя загрязнений.

Семена обладают высокопрочной оболочкой, которая иногда используется для изготовления браслетов, ожерелий или чёток.

В регионах с тёплым климатом растение культивируется как декоративное.

Влияние сапонинов мыльного дерева на организм человека

Сапонины, в рекомендованных медициной дозах приносят пользу человеку, оздаравливая его организм. Препараты, содержащие сапонины, назначают как противокашлевое и отхаркивающее средство, болеутоляющее, противогрибковое и тонизирующее.

Легкое воздействие сапонинов на слизистые оболочки усиливает секрецию всех желез, что способствует разжижению мокроты и очищению бронхов от слизи.

Применение сапонинов мыльного дерева

1. Способность сапонинов образовывать густую пену, нашла свое применение при изготовлении огнетушителей.

2. Медицинская промышленность использует сапонины для изготовления таблеток, суспензий и эмульсий.

3. Сапонины мыльного дерева в настоящее время широко применяются в косметической промышленности для изготовления моющих и чистящих средств, зубной пасты.